Directions
Доколку немате многу искуство во кујна, но сакате вкусен појадок или десерт за само неколку минути, овие палачинки без глутен се совршени за вас!
Брзи, едноставни и универзални, може да се чуваат во фрижидер неколку дена, а сепак ќе ја задржат својата текстура и вкус.
Блажината ја добиваат од природниот засладувач – банана која одлично ја балансира и текстурата на палачинките.
Состојки
- 65 г овесни снегулки (1 шолја)
- 1 зрела банана
- 1 јајце
- Неколку капки екстракт од ванила
- 1 лажица маслиново масло (за тава)
- Печени јаткасти плодови за посипување (фисташки)
- 100 г протеин крем од какао
Подготовка
- Измешајте ги состојките:
Ставете овес, банана, јајце и ванила во блендер. Миксирајте околу 2 минути додека не добиете мазна смеса.Совет: За повеќе рустикален изглед, миксирајте помалку или само неколку пати.
- Подгответе ја тавата:
Загрејте тава и додадете 1 лажица маслиново масло. - Печете ги палачинките:
- Истурете мала количина од смесата во тавата за да избегнете големи и кршливи палачинки.
- Печете на средна температура по 2 минути од секоја страна, додека не добијат златна боја и не се испечат од внатре.
- Сервирање и декорација:
- Наредете ги палачинките на чинија.
- Додајте една лажица протеин крем од какао во средината.
- Посипете со печени фисташки.
Совети:
- Чувајте ги палачинките мали за полесно превртување и совршена текстура.
- Остатоците чувајте ги во фрижидер неколку дена; ќе останат влажни и вкусни.
- Можете да ги дополните со боровинки, мед или путер од јаткасти плодови за уште повкусно!
Уживајте во брз, здрав и вкусен појадок или десерт во секое време!.
