Directions

Овој едноставен колач со прекрасна арома на лимон и светло-жолта текстура е совршен за чај или кафе во било кој дел од денот.
Подготовката трае само неколку минути, а потребна ви е само жица маталка.
На крајот, преливот со лимон и сушени рози го надополнува вкусот и аромата, за целосно уживање.
Состојки 
- 4 јајца (L големина)
- 200 г сенаменско брашно

- 110 г шеќер во зрно
- 200 мл сончогледово масло (или масло од семка од грозје)
- 8 г пециво
- прстофат сол
- 2 лажици ванила екстракт
- рендана кора од 1 лимон
За прелив 
- 6 лажици шеќер во прав
- 2 лажици свеж лимонов сок
- 1/2 лажичка мелени сушени ливчиња рози
Подготовка 
- Во сад изматете ги јајцата со маталка. Додајте шеќер, ванила, масло и рендана кора од лимон. Мешајте кратко.
- Просејте го брашното, додадете пециво и сол, па измешајте со течните состојки до хомогена смеса со светло-жолта карамел текстура.
- Префрлете ја смесата во премачкан калап и печете 45 минути на 150°C. Проверете со чепкалка.

- Оставете да се излади 5 минути.
- Подгответе прелив: измешајте шеќер во прав, лимонов сок и ливчиња рози, па прелијте ја топлата торта.
- Декорирајте по желба со парчиња лимон или рендана кора.







