🍰✨Калдрма Торта со свежи капини и топка ванила сладолед

Share

Торта со нерамен површински слој која наликува на калдрма, со вкус на старински колач, дополнета со топка ванила сладолед – навистина вкусен топло-ладен десерт.

За подготовка ви се потребни неколку едноставни состојки и свежи сезонски диви капини.

За мерка можете да користите 250 мл шоља.

Состојки

• 1 шоља сенаменско брашно
• 1/4 шоља кафеав шеќер
• 1/4 шоќер во зрно
• 1 лажичка сол
• 2 лажички пециво
• 1 јајце
• 1/2 шоља млеко
• 1 лажичка ванила екстракт
• 120 г растопено масло
• свежи диви капини по вкус
  • 

Подготовка:

1. Измешајте ги сувите состојки со маталка да се изедначат.
2. Додадете го јајцето, млекото и ванила екстрактот. Тестото треба да биде малку погусто од тесто за палачинки.
3. Во тава за печење ставете 120 г растопено масло. Прелијте го со подготвеното тесто. Со шпатула измешајте ги двете смеси во шара како мермер.
4. Распоредете ги свежите капини по површината.
5. Печете на 200°C 40 минути.
6. После 30 минути, поросете ја тортата со малку кафеав и бел шеќер и вратете ја во рерна уште 10 минути.
7. Проверете ја средината на тортата пред да ја извадите од рерна.

Сервирање

Сервирајте топло парче торта со топка ванила сладолед и свежи ливчиња нане.

Имајте добар апетит!