Directions
Здрави Безглутенски Колачиња 🍪
Лесни за подготовка, со само неколку состојки и се готови за само 15 минути!
Овие здрави колачиња се направени со кремаста база од авокадо, комбинирана со путер од кикирики, урми, какао прав и темно чоколадо. Совршени се за секое време на денот:
- Наутро со млеко
- Со кафе
- Пред тренинг за дополнителна енергија
Можете да ги чувате на собна температура неколку дена без да го изгубат вкусот.
🛒 Состојки (~12 колачиња)
- 1 зрело авокадо
- 1/2 шоља путер од кикирики (природен, без додаден шеќер)
- 1 шоља урми, без семки
- 2 лажици какао прав
- 1/4 шоља темно чоколадо, сечкано (додадете дополнително по желба)
- 1 лажиче ванила (опционално)
- Прстофат сол
👩🍳 Подготовка
- Загрејте ја рерната на 180°C и обложете плех со хартија за печење.
- Измешајте ги состојките: Во блендер или процесор за храна соединете авокадо, путер од кикирики, урми, какао, ванила и сол. Блендирајте додека смесата не стане мазна.
- Додадете чоколадо: Исецкајте го темното чоколадо на мали коцки и додадете го во смесата.
- Формирајте колачиња: Со лажица додадете мали купчиња смеса на плехот и благо притиснете.
- Печете: 15 минути, додека рабовите не станат цврсти.
- Оладете: Оставете ги колачињата 5 минути на плехот, потоа преместете ги на решетка да се изладат целосно.
💡 Совети
- За крцкава текстура, додадете малку ореви или семки.
- Чувајте ги во затворен сад на собна температура до 5 дена.
- Совршени се како енергетска закуска или здрав десерт без грижа!
