Авокадо-Ананас Веган Салата🥑🍍

Share

Освежителна веганска салата со тортиља чипс, која комбинира овошје и зеленчук богати со здрави масти.

Идеална за вечерни часови, помага во здраво намалување на телесната тежина со крцкави и свежи вкусови.

Состојки

• 1 авокадо
• 1/2 ананас
• 1 главица црвен кромид
• 200 г црвен грав (варен или од конзерва)
• Свеж магдонос (околу 2–3 лажици, ситно исецкан)
• Сок од 1 лимон
• Сол и црн бибер по вкус
• Црно семе за поросување (по желба)
• Тортиља чипс за сервирање

Подготовка

1. Исечкајте го овошјето и зеленчукот
   • Ананасот и авокадото исецкајте ги на коцки.
   • Црвениот кромид ситно исецкајте го.
2. Промешајте
   • Ставете ги во голема чинија и прелијте со сок од лимон.
   • Внимателно измешајте за да не се изгмечи авокадото.
3. Додадете грав и магдонос
   • Додадете го црвениот грав и ситно исецканиот магдонос.
   • Лесно промешајте со лажица.
4. Зачинете
   • Додадете сол и црн бибер по вкус.
   • Поросете со црно семе.
5. Сервирање
   • Салатата сервирајте ја во чинија по избор, заедно со тортиља чипс на страна или преку салатата за крцкава текстура.

 Совет: За уште побогат вкус, може да додадете неколку капки екстра девствено маслиново масло или сок од лимон пред сервирање.