Кремаст овесен појадок со мазна текстура

Share

Овој кремаст овесен појадок се подготвува за само неколку минути и е идеален избор за здрав почеток на денот.

Благодарение на мелениот овес и блендирањето, текстурата е совршено мазна и лесна за варење.

Рецептот е погоден и за лица со дијабетес, со можност за прилагодување на засладувачите.

Едноставен, хранлив и ароматичен оброк кој може да стане дел од вашата утринска рутина.

Состојки

• 1 шоља овесни снегулки (ситно мелени)
• Вода (за потопување + 2 шољи за варење)
• Кокосово млеко (или по желба: кравјо, бадемово или овесно млеко)
• Зачини по вкус:
  • цимет
  • каранфилче
  • мускатно оревче
  • ѓумбир во прав
• Засладувач по избор (по желба):
  • 2 лажици мед
  • стевиа
  • шеќер

Подготовка

1. Овесните снегулки сомелете ги во блендер или процесор за храна додека не добиете фина, брашнеста структура.
2. Ставете го мелениот овес во сад, прелијте го со вода и оставете го да отстои преку ноќ во фрижидер или најмалку 2 часа на собна температура, за да омекне.
3. Кога овесот ќе омекне, додадете 2 шољи вода и ставете го да зоврие на средна температура.
4. Додадете го млекото по избор и зачините, мешајте околу една минута, па тргнете од оган.
5. Блендирајте ја смесата во блендер или, уште подобро, со рачен пасатор додека не добиете целосно мазна и кремаста текстура.
6. Засладете по желба при сервирање со мед, стевиа или шеќер.