Directions
Кујна: Македонска
Тежина: Лесна
Категорија: Природен лек за имунитет
Боровиот сируп е магичен природен лек кој го зајакнува имунитетот, изобилува со витамини Ц и А, ja чисти и разубавува кожата, помага за косата и го подобрува расположението. 
Овој традиционален сируп од борови иглички и мед или шеќер, се прави само со природни состојки, без вода, и со лесна подготовка која трае 40 дена. 
Одличен е за респираторни проблеми, алергии, депресија и антиоксидантска заштита.
Може да се чува во фрижидер и да се користи секогаш кога е потребно.
Состојки – за 1 тегла (~1 кг сируп)
- 300–350 г врвови од свежи борови иглички
- 700–750 г мед или шеќер
(односот е приближно 1 дел иглички : 2 делови мед/шеќер)
Подготовка
- Исчистете ги и измијте ги боровите иглички, па исушете ги на кујнска крпа.
- Земете чиста тегла (~1 литар). На дното ставете ред борови иглички, потоа покријте со мед или шеќер.
- Повторувајте редови: борови иглички – мед/шеќер, сè додека теглата не се наполни до врвот.
- Затворете ја теглата и оставете ја на сонце 40 дена. Повремено протресувајте ја нежно за да се соединат состојките.
- По 40 дена, процедете го сирупот во чист сад и чувајте го во фрижидер.
Совет: За посилен вкус користете свежи, млади иглички. Медот или шеќерот го извлекуваат сокот од игличките и создаваат концентриран сируп полн со витамини.
