🍠 Сладок компир со ким – печен и хранлив

Овој рецепт претставува здрав и вкусен начин да го подготвите слаткиот компир со ароматичен ким.

Слатките компири се богати со бета-каротен, витамини и влакна, па го прават оброкот хранлив и заситувачки.

Состојки (за околу 2 порции)

• 2 сладки компири
• 2 лажици ким во зрно
• 2–3 лажички маслиново масло
• Сол по вкус

Начин на подготовка

1. Подготовка на компирот:
   Излупете ги компирите и исечете ги на коцки. Помалите коцки се печат побрзо.
2. Зачинување:
   Ставете ги парчињата во тава за печење. Прелијте со маслиново масло, поросете со ким и сол, па измешајте за да се покријат рамномерно.
3. Печење:
   Загрејте ја рерната на 180 °C и ставете ја тавата внатре.
   Печете околу 20 минути – времето може да варира во зависност од големината на парчињата. Сè ќе биде готово кога компирот ќе омекне и лесно ќе се пробива со виљушка.
4. Сервирање:
   Уживајте во аромата и вкусот на ким. Овие печени парчиња може да ги консумирате како прилог, да ги додадете во салата или да ги послужите како лесна вечера.

Здравствени предности

• Слаткиот компир е богат со витамин А, витамин Ц, манган и калиум.
• Има многу влакна, со малку маснотии и протеини.
• Помага за регулирање на шеќер во крвта и поддржува здравје на срцето.

Сервис совет

Сервирајте со зелена салата, јогурт сос или како топол прилог со главно јадење.