Directions
Ако сакате да бидете уникатни со идеите во кујната и секогаш да изненедувате со креативност, тогаш оваа едноставна и брза салата може да ја претворите во вистинско изненадување за вашите гости и заедно да уживате.
За подготовка ви се доволни десет минути и може да ја чувате во фрижидер неколку денови завитткана во пластична фолија, а да ја сервирате по потреба.
Оваа салата е традиционална салата која мајка ми во нашиот дом многу често ја подготвува, јас само додадов малку креативност и ја сервирав на мој начин.
Може да обликувате и мали топки или една поголема, зависно од вашата креативност и идеја. Се што ви е потребно се неколку состојки и малку да истостирате ореви и сусам за дополнителен вкус.
Состојки
100 грама урда (или меко сирење, не многу солено)
250 грама крем сирење
80 грама ореви (сецкани)
3 лажици сусам
1-2 калинки за валкање и декорација
Во тава на среден оган додадете ги ситно сецканите ореви и сусамот и тостирајте ги неколку минути додека да добијат убава арома и да потемнат до убава златна боја. Потоа во сад измешајте ги со урдата и крем сирењето додека да добиете еднаква текстура.
Оставете ја вака петнаесетина минути да стои во фрижидер за да стегне и потоа обликувајте ја во топка со намрсени раце.
Извалкајте ја во зрна калинка и сервирајте ја.
Може подготвена да ја чувате во пластична фолија или подготвената смеса да ја чувате во фрижидер покриена и да ја сервирате по потреба. Може да стои неколку дена во фрижидер.
Имајте добар апетит!