https://www.olgicanacevakitchen.com

Home
Традиционална
Слатко од рендана дуња со ореви !

Start Reading Mode

min

0 0

Share
929 Views
Like 2

Ingredients

	1000 грама Дуња рендан
	1200 грама шеќер во зрно
	100 грама Ореви
	1 Лимон сок од еден лимон
	листови Слаткарче

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Слатко од рендана дуња со ореви !

Name: Слатко од рендана дуња со ореви !
Cuisine: Македонска
Ingredients: Дуња: 1000 грама; шеќер во зрно: 1200 грама; Ореви: 100 грама; Лимон: 1; Слаткарче: листови

Традиционален рецепт од мојата мајка !

Features:

Cuisine:

Македонска

Традиционален рецепт од мојата мајка

40 минути
Medium

Ingredients

1000 грама Дуња
рендан
1200 грама шеќер во зрно
100 грама Ореви
1 Лимон
сок од еден лимон
листови Слаткарче

Directions

Слатко од рендана дуња со ореви рецепт од мајка ми со неверојатен мирис, е уникатен поради здравата билка слаткарче со латинско име пеларгониум одоратисимум.

Оваа специјална есенцијална билка и цвет има силен мирис и го зајакнува имунитетот кога ја вдишуваме.

Не е задолжително, но ако можете да најдете или ако ја имате оваа билка дома, тоа ќе го комплетира вкусот на слаткото.

Оревите убаво ќе се вклопат со вкусот на дуња и ќе имате златни резерви за претстојната зима.

Herb Pelargonium Odoratissimum

Steps

Done

10 минути

Рендана Дуња

Внимателно излупете и исчистете ги дуњите.
Откако ќе ги изрендате додавајте им сок од лимон за да спречите дуњата да потемни.
Бидејки многу брзо ја менуваат нивната боја најдобро е ако подготвите свеж сок од лимон претходно.
Откако ке ги изрендате префрлете ги во голема тенџере во зависност од тоа колку сакате да направите.

Done

30 минути

Готвење

Подгответе сируп од 1200 грама шеќер и 2 чаши ладна вода.
Оставете да зоврие и варете 8 минути на тивок среден оган.
Проверете го вашиот сируп дали е подготвен со лажицата. Еве еден совет.
Кога капките од сируп побавно ќе паѓаат од лажицата, тоа значи дека сирупот е подготвен.
Во сирупот додадете ги ренданите дуњи и варете на тивок среден оган 30 минути.
Постојано мешајте. Извадете ја пената од површината додека се готви слаткото.
Кога ќе се згусне и добие убава боја додадете ореви, измешајте и тргнете од оган.
Внимавајте да не го преварите џемот.
Оставете да се излади целосно и префрлете го во чисти тегли.
Пред да затворите, додадете две ливчиња слаткарче во секоја тегла.
Уживајте во ова вкусно слатко во зима!